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📌 목차1️⃣ 커큐민이란?2️⃣ 커큐민 효능1. 항염 효과2. 항산화 작용3. 뇌 건강 증진3️⃣ 커큐민 부작용4️⃣ 관련 사이트 및 동영상5️⃣ 📖 함께 읽으면 도움 되는 글1️⃣ 커큐민이란? 커큐민은 강황에서 추출한 천연 색소 성분으로, 오래전부터 아유르베다나 한방에서 항염 작용으로 쓰여왔습니다. 최근에는 다양한 커큐민 효능이 과학적으로 검증되며 건강기능식품으로 각광받고 있습니다. 👇위키백과 - 커큐민👇 2️⃣ 커큐민 효능 1. 항염 효과 커큐민 효능 중 가장 대표적인 것은 항염 작용입니다. 염증을 유발하는 효소를 억제해 관절염, 대장염, 피부염 같은 만성 염증 질환에 도움을 줍니다. 2. 항산화 작용 커큐민 효능은 활성산소를 억제하는 강력한 항산화 작용에도 있습니다. 세포 손상을 줄이고 노..

최근 충북에서 재배가 한창인 ‘검정콩 소만’이 주목받고 있습니다. 이 콩은 농촌진흥청이 최근 개발한 기능성 검정콩 품종으로, 일반 서리태보다 항산화 성분이 월등히 높고 암세포 억제 효과까지 입증되며 슈퍼푸드로 떠오르고 있습니다. 이번 포스팅에서는 소만콩이 무엇인지 정말 항산화 성분이 존재하는지 파헤쳐 보겠습니다. 💒 소만콩이란? ‘소만’은 24절기 중 하나인 ‘소만(小滿)’에서 이름을 따온 품종으로, “작지만 꽉 찼다”는 뜻을 지녔습니다. 기존 검정콩 대비 재배가 쉬우면서 수확량도 13% 증가해 농가에서 주목하는 신품종입니다. 껍질이 단단하고 탈립이 적어 기계 수확에도 유리한 장점이 있습니다. 💒 항산화 성분, 기존 대비 최대 3.6배! 소만콩의 가장 큰 특징은 기능성 성분이 매우 풍부하다는 ..